NZカシスのパワー・べジ・スムージー

自転車のロードレース大会として有名なツール・ド・フランスの開催に合わせて行われた「ベスト・オブ・カシス スムージー・コンテスト2017」で披露されたレシピ。国際ブラックカラント協会(International Blackcurrant Association / NZBCも協会のメンバーです)監修のもと、アスリートのパフォーマンスアップと回復をサポートするレシピとして考案されました。

材料

  • カシス濃縮果汁 大さじ1
  • セロリの茎 1本
  • ヨーグルト 70g
  • スイカ 100g

作り方

電動ミキサーに、材料を入れてかき混ぜます。スイカは人参100g、アボガド1/2、ブロッコリー100g、ズッキーニ100gなど、お好みの野菜に変えても可。ヘルシーなスムージーで身体の中からエナジーアップ!

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