会社案内

ニュージーランド・ブラックカラント
組合とは?

NZブラックカラント組合は、ニュージーランドカシスの生産者たちによって結成された、ニュージーランドカシス産業界における生産管理や販売、マーケティングなどを行っている協会です。

組合の重要な業務はまず、組合に加入している生産者から搬入される収穫直後の果実を一括管理すること。その後、収穫した果実を加工して濃縮果汁や冷凍果実(IQF)、ピューレ、パウダーなどを作っています。組合で製造しているこれらのカシス製品は、ジャムやジュース、栄養補助食品、その他小売製品などの原料として広く使用されています。

ニュージーランドカシス、
現地の生産者が語る魅力とこだわり

ニュージーランドカシス、
研究者が語るその驚きの健康効果

トップアスリートが語る
ニュージーランドカシスの魅力と効果

ブログ
「Tales of New Zealand」

ニュージーランド特産品のひとつであり、世界最高品質を誇るニュージーランドカシス。
NZBCのブログでは、そんなカシスにまつわる知られざるエピソードや情報をご紹介しています。

 

スポーツと栄養―RWCで競い合うオールブラックスから学べること

オールブラックスのようなラグビーチームが最高のプレーをする為には、すべてのチームメンバーが団結しなければなら ...

ニュージーランドカシスの摂取で回復力アップへ、スポーツパフォーマンスの向上に最適

私たちの身体はとても良くできていて、エクササイズにより発生するダメージから身を守りつつ最大限の力を発揮できる ...

ニュージーランドカシスのエキスパート、グレン・ヴィル博士 ― NZカシスとの出会い

ニュージーランドカシス組合の一員として、本日はNZBC技術顧問のグレン・ヴィル博士をご紹介したいと思います。 ...

病気を防ぐ「細胞の番人」?医学界で今注目のNRF2とは

今医学界で、私たちの身体の細胞内に存在する「NRF2」という物質が注目されています。NRF2が健康維持を助け ...

カシスで血流改善&血圧ケア、その効果が明らかに

今年6月に行われた最新の研究成果の発表で、ニュージーランドカシスの持つ可能性がまたひとつ、明らかになりました ...

カシスは脳にも効果的?オークランド大学の研究で解明

美肌・美髪に良いことが分かったり、運動パフォーマンス向上につながることが分かったりと、今まで知られていなかっ ...

カシスサプリで「エクササイズ4週間分」の脂肪燃焼に!?

もうちょっとでも痩せられたら、無駄な脂肪を減らせたら――そんな思いを抱えている方は少なくないはず。「できるだ ...

カシス濃縮果汁でおいしくヘルシーに!使い道いろいろ

今日は、「カシスが健康に良いのは知ってるけど、お店にはあんまり置いてないし……」とまだカシス未体験の方にぴっ ...